609:- KAI slipstenAP-0305 400 och 1000 Dubbelsidig slipsten 400 / 1000 korn För slipning och efterbehandling Finns i lager(fler än 10) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
329:- Kai knivslip Seki Magoroku Säker och lätt att använda Mycket effektiv Keramisk slipning Skärper knivar till en vinkel på 16°. Finns i lager(fler än 10) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
594:- KAI 6721D Deba - japansk fiskkniv Lätt att vässa, förblir mycket vass Bladets hårdhet: 58±1 HRC Vinkel för slipning 10-15° Få i lager(färre än 5) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
952:- KAI Shun Classic DM0700 9 cm skalkniv Lätt att slipa, håller sig mycket skarp Bladets hårdhet: 61 HRC Skärpningsvinkel 10° Få i lager(färre än 5) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
2 035:- KAI Shun Classic Kockkniv 20cm (Olivslipad) Japansk kockkniv från KAI som passar utmärkt för att skära grönsaker och kött. Kniven är olivslipad vilket gör att ingredienserna snabbt släpper från bladet när du skär. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Mått: 20 cm Få i lager(färre än 5) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
548:- KAI 6715C Mångsidig kökskniv med 15 cm blad Lätt att vässa, förblir mycket vass Bladets hårdhet: 58±1 HRC Vinkel för slipning 10-15° På väg in Förväntas in i lager: 2024-05-30 Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
567:- KAI 6720C Mångsidig kökskniv med 20 cm blad Lätt att vässa, förblir mycket vass Bladets hårdhet: 58±1 HRC Vinkel för slipning 10-15° På väg in Förväntas in i lager: 2024-05-23 Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
574:- KAI kockkniv 6716S Traditionell japansk mångsidig kockkniv Lätt att vässa, förblir mycket vass Bladets hårdhet: 58±1 HRC Vinkel för slipning 10-15° Finns i lager(fler än 5) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
789:- KAI brödkniv Kamagata Tim Mälzer 23 cm Brödkniv i Kamagata-serien Lätt att vässa, förblir mycket vass Vinkel för slipning: 14° Hårdhet: Rockwell C57±1 Finns i lager(fler än 10) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
492:- KAI 6724Y Yanagi ba - japansk sashimikniv Lätt att vässa, förblir mycket vass Bladets hårdhet: 58±1 HRC Vinkel för slipning 10-15° Få i lager(färre än 5) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
OUTLET1 795:- KAI knivset Seki Magoroku Shoso 3-pack Smittat rostfritt stål Sömlös konstruktion av stålhandtag Bladets hårdhet: 58 (±1) HRC 58 % (58.58 grit) Håller sig vass och är lätt att vässa Tillverkad i Japan Finns i lager(fler än 5) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
OUTLET572:- KAI kniv Kamagata Tim Mälzer 20 cm Lätt att vässa, förblir mycket vass Bladets hårdhet: Rockwell C57±1 Skärpningsvinkel: 14° Finns i lager(fler än 5) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
729:- KAI kniv Seki Magoroku Shoso 16 cm Utmärkt högkvalitativ kockkniv, för mångsidig användning Rostfritt stål 1K6 Sömlös konstruktion av stålhandtag Tillverkad i Japan Beställningsvara Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
2 189:- KAI kniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm Santoku - traditionell japansk kockkniv Lätt att vässa, förblir mycket vass Bladets hårdhet: Rockwell C61±1 Vinkel för slipning 10° Beställningsvara Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
2 395:- KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1722 allkniv, 16,5 cm Utmärkt multifunktionell kniv Lätt att vässa, förblir mycket vass Bladets hårdhet: 61±1 HRC Vinkel för slipning 10° Få i lager(färre än 5) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
2 278:- KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1723 kockkniv, 15 cm En utmärkt multifunktionell kniv Lätt att vässa, förblir mycket vass Bladets hårdhet: 61±1 HRC Vinkel för slipning 10° Beställningsvara Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
1 686:- KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1701 allkniv, 16,5 cm För all skärning Lätt att vässa, förblir mycket vass Bladets hårdhet: 61±1 HRC Vinkel för slipning 10° Få i lager(färre än 5) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
2 278:- KAI brödkniv Shun Premier Tim Mälzer 23 cm Högkvalitativ brödkniv, tillverkad enligt japanskt traditionellt smide Lätt att vässa, förblir mycket vass Bladets hårdhet: Rockwell C61±1 Vinkel för slipning 10° Få i lager(färre än 5) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
2 270:- KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1702 santokukniv, 18 cm Santoku - japansk verktygskniv Lätt att vässa, förblir mycket vass Bladets hårdhet: 61±1 HRC Vinkel för slipning 10° På väg in Förväntas in i lager: 2024-05-28 Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
1 862:- KAI brödkniv Shun Classic vitt 23 cm Högkvalitativ brödkniv, tillverkad enligt japanskt traditionellt smide Lätt att vässa, förblir mycket vass Bladets hårdhet: Rockwell C61 Vinkel för slipning 10° Beställningsvara Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
5 195:- KAI Shun Premier Tim Mälzer TDMS-220 knivset 2 delar Lätt att vässa, förblir mycket vass Bladets hårdhet: 61 HRC Vinkel för slipning 10° Få i lager(färre än 5) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen
1 887:- KAI kniv Shun Classic DM0718 18 cm Santoku - traditionell japansk kockkniv Håller sig vass länge, lätt att vässa Bladets hårdhet: Rockwell C61 Vinkel för slipning 10° Få i lager(färre än 5) Produktblad Mer info Lägg i varukorgen