KAI Shun Classic White allkniv, 15 cm

  • Lätt att vässa, förblir mycket vass
  • Bladets hårdhet: 61 HRC
  • Vinkel för slipning 10°
Produktspecifikation
jämför
Ej tillgänglig
Pris inklusive moms
Lagerstatus
  • Leverantörslager
    Beställningsvara
  • Vårt lager
    Beställningsvara

Produktinformation

Till skillnad från en vanlig hushållskniv som pressas av ett dussintal plåtskivor håller en professionell kniv i japanskt specialstålsskikt sig vassare längre och är lättare att vässa. DM-0701W-kniven lämpar sig för alla typer av skärande arbeten i köket.

Shun-knivarnas bladmaterial, bladprofil och handgjorda slipning skapar en oöverträffad skärpa som gör att kniven kan skära igenom även det tuffaste materialet. Oslagbar skärpa i kombination med en balanserad viktfördelning gör det möjligt att arbeta med kniv utan ansträngning och bekvämt. Shun är idealisk både för amatöranvändning i hemmet och för proffsköket i restaurangköket. Knivhandtagen är tillverkade av hygieniskt packträ och har inga sömmar som samlar smuts.

Varje KAI Shun-kniv är smidd av naturligt vackert damaskstål i 32 överlappande lager. Shun-kniven är ett unikt konstverk som kombinerar hantverk, teknik och design. Inspirerad av smidet av de mästerliga samurajsvärdena gör de bästa tekniker för tillverkning av kockknivar det möjligt att göra Shun-knivar i form av västerländska blad.

Funktioner

  • Högerhänt D-format handtag
  • Handtaget består av pakka trä, vilket ger ett utmärkt grepp och fuktbeständighet. Matt yta.
  • Handtagets längd: 10,4 cm
  • Bladets längd: 15,0 cm
  • Bladkonstruktion: 32-lagigt smittat
  • Bladkärnmaterial: VG-10 stål (blandning av kobolt, molybden och vanadin).
  • Bladets yttre lager av rostfritt stål
  • Bladets hårdhet: 61 HRC
  • Skärvningsvinkel: 10-15° - betydligt vassare än europeiska knivar.
  • Handgjord i Japan

Produktspecifikation

Produktdetaljer

ModellKAI Shun Classic White allkniv, 15 cm
MärkeKai Shun
Höjd (mm)20
Bredd (mm)295
Djup (mm)60

Leveranser

Vi har flera olika sätt du kan få hem din produkt på. Allt från att du hämtar den själv på varulagret i Sollentuna till att du låter oss göra hela jobbet och installerar din produkt samt tar med gamla produkterna till miljöstation. Då slipper du tänka på det och kan istället låta oss göra det vi är bäst på, nämligen att vara Vitvaruexperter! Läs mer under Leveransvillkor. Du gör enkelt ditt val av leveranssätt och tilläggstjänster i kassan.

  • Paket

    Du får ditt paket till närmaste DB Schenker eller PostNord utlämningsställe. En avisering kommer via mail/SMS när dina produkter har anlänt.

     

  • Leverans till port / tomtgräns

    Dina produkter kommer med Bring och lastas av vid din tomtgräns eller utanför din port.

    För mer information läs våra leveransvillkor

  • Leverans till port / tomtgräns kväll och helg

    Vi erbjuder flera alternativ på både helger och kvällar för att det skall passa med dina tider. Dina produkter kommer med DSV eller Bring och lastas av vid din tomtgräns eller utanför din port.

    För mer information läs våra leveransvillkor

  • Leverans med inbärning

    Vi hjälper dig att ställa produkterna på rätt plats. Du behöver inte hjälpa till. 

    För mer information läs våra leveransvillkor

  • Leverans med installation

    Vi erbjuder installation på dom flesta orter i Sverige. Du beställer i kassan och så kontaktar våra montörer Er och bestämmer en dag som passar Er.

    För mer information läs våra leveransvillkor

  • Proffsinstallation på timmen

    Vår premiumtjänst för dig som vill slippa bekymra dig om att få dina nya vitvaror på plats.

    Vi erbjuder bokning med 2 timmars intervall, leverans och installation utförd av våra egna experter och naturligtvis tar vi med dina gamla produkter och allt förpackningsmaterial.

    Tjänsten finns för närvarande bara i Stockholm.

    För mer information läs våra leveransvillkor